白鲢饲料自配方：
1、 稻草粉70%、豆饼15%、棉饼10%、玉米面3.2%、骨粉1%、食盐0.5%，维诺鱼用多维0.1%、维诺霉清多矿0.1%、维诺复合益生菌0.1%。
2、 黄豆秸60%、豆饼15%、菜籽饼10%、玉米面8.2%、鱼粉5%、蚌壳粉1%、食盐0.5%。维诺鱼用多维0.1%、维诺霉清多矿0.1%、维诺复合益生菌0.1%。
花鲢饲料配方1：稻草粉70%、豆饼15%、棉饼10%、玉米面3.2%、骨粉1%、食盐0.5%，鱼用多维0.1%、霉清多矿0.1%、复合益生菌0.1%。配方2：青草粉45%、豆饼15%、麸皮10%、鱼粉3.5%、玉米10%、骨粉1%、食盐0.5%、鱼用多维0.1%、霉清多矿0.1%、复合益生菌0.1%。
花白鲢吃浮游植物，还有腐烂变质的漂浮物，也喜欢吃酸味的豆腐渣，发酸的玉米面，花白鲢特别喜欢肥水，如果水肥，饲料充足的情况下，花白鲢每年能生长到1到2斤，花白鲢具有净化水源的作用，一些养殖厂都是利用花白鲢这一特点，套养草鱼，武昌鱼，鲫鱼等。
鲢鱼少得三龄的才能怀卵，如食物缺乏得到四龄才能成熟。池塘或水库没有流水，鲢鱼是不能繁殖的。鲢鱼是浮性卵，是通过流水的翻动来完成鱼卵的孵化，静止的水鱼卵会不动或沉底，无法生成胚胎和鱼苗。所以即使链鱼鱼卵已经成熟，在没有流动水的条件下，也不能繁育鱼苗。