浙江鸿团餐饮管理服务有限公司是一家专业承包管理企事业单位、工厂、工业园、工地、党政机关、学校、医院职工食堂、员工食堂和配送餐服务的大型餐饮企业。公司自成立以来，就秉承“规范经营、诚信务实”的经营理念，以及全体职员工共同的努力，本公司在餐饮行业中取得了骄人的成绩。坚持以“以人为本、育人为先”的管理理念，以个性化及人性化管理为原则，充分发挥各员工的潜能，从而达到上下一致的团结氛围以及良好的敬业精神，为公司的业绩创造了灿烂的辉煌。
浙江鸿团食堂承包服务公司是一家从事大中型工厂、企业与学校食堂承包、食堂管理、饮食服务、饭堂承包、饭堂管理、蔬菜配送的专业机构。公司经过多年的探索和发展，结合各家工厂企业饭堂运作模式，吸取了丰富的饭堂管理经验。在膳食行业中,实现食堂经营企业化、膳食服务规范化、食堂管理科学化，顺利通过了ISO9001质量体系认证。并以优质真诚的服务羸得广大企业主一致信赖与好评。
我们与大型油调味料制造商长期合作，直接购买，免于产生中间成本带来的连锁效应。公司和大型肉类合作，直达供给厂家，保证新鲜原料，建立农业合作社的协议为蕞新的绿色配料提供保证。 我们通过食堂管理，连锁管理，产品统一集中管理，运营标准和长期优质服务的科学标准。高度重视食品和饮料卫生，提高食品质量，不断创新，追求完美，并通过优质的服务为客户创造良好的生活空间。
餐饮市场很大，但同行竞争也很激烈，鸿团始终坚持走自己的路，秉承“诚信、专注、共赢、服务”、本着真实做人、老实做事的原则，力求“创新求发展”，即从商业模式、管理方式、组织方式、产品服务等方面不断创新。将现有餐饮行业的“百货式一对一服务”转型思维模式，走向“超市化自助服务”的餐饮模式，才是目前团膳企业需要调整的方向，我们需要做到人无我有，人有我新的模式，创新永远是企业的动脉。