以福建品鉴食品为代表的一批燕窝食品企业，让普通消费者也有了直接从源头工厂买到即食燕窝、鲜炖燕窝的机会。福建品鉴食品成立于2012年，是一家集燕窝生产、研发为一体的燕窝制造企业。

专注即食燕窝生产

公司现有产品包括：即食燕窝、鲜炖燕窝、即食花胶等，并提供燕窝OEM代加工、燕窝定制、燕窝新品研发等一系列生产制造服务。

目前我司集技术研发、生产、品质检测、品牌客服、新媒体支持等专业人才近500人，50000平米智能化洁净工厂，全厂区实行SSOP洁净标准，严格以SC生产许可标准建立生产线，通过HACCP体系关键控制点模式，设计层层品质防控，通过ISO9001、ISO22000体系认证，日产能达30万瓶以上。

高定化即食燕窝生产

品鉴燕窝不仅拥有高精尖生产硬件配套，在燕窝代工工艺方面，品鉴燕窝也投入了大量人力物力，与福建农大专家教授团队组成产学研一体的品鉴燕窝研究中心，为燕窝代工行业不断研制出全新的产品线和更新制造工艺。

同时，为更好的孵化即食燕窝品牌，在燕窝代工层面上，品鉴能做的不仅是产品层面。2020年，品鉴燕窝建立了新媒体营销中心、设计中心、品鉴商学院三大营销中心，为即食燕窝品牌商提供了细致而系统的全品类设计和营销内容输出服务，协助品牌做好从B端到C端的产业链后一个环节。为燕窝代工行业创造了一种更接市场地气的新玩法，并且行之有效的推向了市场，获得了喜人的市场反馈。