冷却水系统水温较高,且均采用自来水,其Ca2+、Me2+离子受热后形成碳酸盐水垢,附着在热设备和管道中,因水垢的导热系数0.464~0.697W/M.K,碳钢的导热系数为46.4~52.2W/M.K,只有碳钢的1%,降低换热设备的传热效果,引起运行成本增加。
排烟风机的清洗需要注意那些问题,排烟风机清洗之前
在清洗排烟风机之前做好一些防护的措施是非常关键的,比如楼道及墙面的防护措施。过滤网和翅片的检查我们在清洗之前也需要做好,还有就是需要做好绝缘的措施,以防在清洗时发生触电的危险。
排烟风机清洗过程中
做好了清洗排烟风机的准备工作之后,我们首先要去清洗过滤网,因为风机的过滤网在平时的使用过程中是很容易遭受污染的,因此我们在清洗过滤网时可以用水清洗污渍,如果排烟风机过滤网中有油渍的话,我们可以使用一些弱碱性的清洗剂清洗,然后再用清水进行冲洗知道洗净为止。
如果排烟风机的翅片有污渍的话,我们就需要清洗翅片了。如果翅片不是很脏,则用气枪套高压软管;如果翅片比较脏的话,就需要使用铝翅片清洗剂溶液对翅片进行喷洒,然后再用清水冲洗,直到冲洗后翅片现出金属光泽为止。
油烟管道容易积累油污
饭店的油烟严重,尤其是湘菜、川菜等一些重油重火候菜系的油烟更为严重,这些油烟经过烟道,一部分通过空气净化器净化之后排放到室外空气了,而另一部分在经过管道的时候就留在了管道内部。油烟的黏性大,日积月累下来油烟管道中就会积累厚厚的一层油烟。