沉降是离心机转鼓装在立轴上端，通过传动装置由电动机驱动而高速旋转。转鼓内有一组相互套叠在一起的碟形零件--碟片。碟片与碟片之间留有很小的空地。悬浮液由位于转鼓中心的进料管参与转鼓。当悬浮液通过碟片之间的空地时，固体颗粒在离心机作用下沉降到碟片上构成沉渣。

沉渣沿碟片外表滑动而脱离碟片并积聚在转鼓内直径的部位，别离后的液体从出液口排出转鼓。碟片的作用是缩短固体颗粒的沉降间隔、扩大转鼓的沉降面积，转鼓中由于安装了碟片而大大提高了别离机的生产能力。积聚在转鼓内的固体在别离机停机后拆开转鼓由人工清除，或通过排渣机在不停机的情况下从转鼓中排出。

离心机操作其实有很多要素都是要了解的。不仅仅是配平的问题。当然，配平既 是基础同时也是重点 下面对进行操作离心机的基础内容进一步补充 说明： 一、精密地平衡离心管及其内容物 使用各种离心机时，必须事先在天平上精密地平衡所有的离心管、离心管载具、 帽子及顶盖、护罩和管套等。平衡时重量之差不得超过各个离心机说明书上所规 定的范围。管套与护罩通常都标有重量，注意平衡过程中不要混淆配套的管套、 护罩。平衡管内必需要离心的材料相似的材料来填充，例如，从培养基中离心细 菌，可以用水平衡。但不可以用水来平衡氯化铯。 二、离心管对称装载 转子中不允许装载单数的离心管，当转子只是部分装载时放在转子中，以便使 负载均匀地分布在转子的周围。 根据将要离心溶液的性质及体积选用适合的离心管，有的离心管无盖，液体 不能装得过多，以免离心时甩出，造成转子不平衡、生绣或被腐蚀。制备件超速 离心机的离心管常常要求必须将液体装满，以防止离心时塑料离心管的上部凹陷 变形三、关紧盖子后再启动 当转速还未达到预置的转速时，操作者不能离开离心机，直到运转正常，方 可离开，不过仍要随时观察运行情况。运行过程中，如果出现异常情况，应立即 停机，进行适当处理。运行过程巾突然停电，必须将电源切断，等待转子慢慢靠 惯性减速，停止后，手动打开离心机腔门，取出样品和转子。 四、及时取出离心管及清洗转子 离心结束，立即从离心机内取出离心管，将离心管中内容物取出后，立即清洗 离心管，并使离心管自然干燥。 离心结束后，转子应用温水洗涤并干燥，一般 用水沈就足够了，切勿将转子浸泡在去污剂中。洗净的转子擦干后放在空温中干 燥。转子长时间不用时应涂一层上光蜡保护。 其实只要日常维护得当，这些问题不大会出现，但是凡是总有万一，如果有， 请不要私自拆卸离心机，请及时联系离心机厂家，多咨询多交流。

离心机是利用离心力，分离液体与固体颗粒或液体与液体的混合物中各组分的机械。离心机主要用于将悬浮液中的固体颗粒与液体分开，或将乳浊液中两种密度不同，又互不相溶的液体分开（例如从牛奶中分离出奶油）；它也可用于排除湿固体中的液体，例如用洗衣机甩干湿衣服；特殊的超速管式分离机还可分离不同密度的气体混合物；利用不同密度或粒度的固体颗粒在液体中沉降速度不同的特点，有的沉降离心机还可对固体颗粒按密度或粒度进行分级。