油焖大虾是一道以虾、葱、姜等为主要食材的美食，营养丰富，可以调理身体，促进发育，还可以和心肌梗塞，孕产妇吃了还可以催乳，儿童吃了对抵抗力和身体发育都有很好的帮助，而且这道五七油焖大虾外观红亮，味道飘香。可欣培训内容：

1、油焖大虾菜品中主料和辅料选择搭配。

2、各种大龙虾、小虾的清洗技术和处理方法。

3、油焖大虾所需的各种调味料的认识和配比。

4、红油、麻油、香料油、风味酱等底料的炒制技术。

5、各种味型油焖大虾的的调制技术，香卤毛豆、香卤花生、香辣田螺的制作等。重庆可欣餐饮培训机构的规模大、专业师傅多、专业性强，我们的宗旨是：“真诚扶持创业，为大众餐饮创业保驾护航”，我们秉持自身信念教授学员10万多名成功创业，如果你也想学习餐饮小吃技术，欢迎你前来考察学习！为了自己的梦想不断努力向前！

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学校优势：

1.提供住宿，免费提供三餐

2.三年之内技术升级，终生技术保障

3.总部在重庆，全国几十家分校，连锁公司

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