爆米花是一种老幼都喜欢吃的大众食品，市场前景广阔。加工爆米花是一个投资少、见效快的致富项目，适合在集市、公园、车站、学校、影剧院、游乐场、商场、超市等场所加工经营，也可在家加工装袋后批零。玉米爆花机系列产品是我公司研制的小型食品机械，是当今市场上颖的食品机械之一。该设备适用于爆裂新型“黄珍珠、黄玫瑰”等品种专用爆裂玉米，爆裂生产出各种口味如哈密瓜、巧克力、香芋、凤梨、草莓、甜橙、香蕉、柠檬、水蜜桃、苹果、葡萄、青苹果等独特风味的玉米花，玉米花含有人体必须的蛋白质、脂肪、纤维素，可促进儿童大脑发育，有护齿、增强机能，防止胃病、作用，对糖尿病患者也十分有利，是儿童和中老年理想的保健食品。是青年理想的休闲食品，同时也得到广大青少年们的青睐。

爆米花从严格意义上讲应该是我国的传统特色食品。它源起于我国的宋朝，因为其香甜醇美，物美价廉而受到了当时民众的大力欢迎和普遍接受和认可。发展至今，爆米花经过了千年的升华和更新，无论从风味和口感上都得到了大力的提升。制作工艺也不仅仅局限在传统的爆谷机气体加压方式，爆谷机利用现代的高科技工艺进行加工处理，使爆米花的口感不断更新，种类更加繁多，新型爆谷机生产出的爆米花口感也更加酥脆。