分类建筑材料种类繁多，可按其性质和用途的不同进行分类。

按性质分类可区分为建筑用非金属材料、建筑用金属材料、有机材料，以及由两种以上材料复合而成的复合材料等。

① 建筑用非金属材料。 主要有天然的粘土、砂砾、石材和人造的砖、 瓦、陶瓷、 琉璃等烧土制品；水泥、石灰、石膏等胶凝材料；以水泥为基础的各种混凝土及其制品；各种玻璃及其制品；以及无机涂料、石棉、矿棉、纤维制品和熔岩制品（如铸石）等。

② 建筑用金属材料。 有以钢铁、有色金属及其合金制造的型材、管材、板材和金属制品等。

③ 有机材料。 有木材、竹材、建筑塑料、有机涂料和胶粘剂等。

④ 复合材料。 狭义地指有纤维增强塑料(玻璃钢)和层压材料；广义地则是指两种或两种以上材料复合组成的材料，可包括很多人造建筑材料的品种，例如各种水泥砂浆和混凝土也被称作水泥基复合材料，同样还有沥青复合材料、钙塑制品等。